旅客来到三亚,吃海鲜是三亚旅游行程中最为重要的一环,但是由于三亚旅游市场环境的不够规范,导致海鲜排档欺客宰客现象层出不穷,那么,作为自助游客如何买到又便宜又好的海鲜就是大家非常关心的问题了,下面我就来说一下在三亚如何买到又便宜!又好的海鲜。
工具准备:
弹簧秤一把,或250ML矿泉水一瓶(250ML相当于半斤,如果不是250ML,你按这个换算就行)
购物袋或镂空简易购物篮若干
选择购买海鲜的地点:
目前三亚可供购买海鲜的地方我把它分为三类,第一类是一些海鲜排档,这些排档的特点是价格较贵,但是种类较多,交通方便,而且一般都可以现买现做,方便,第二类是农贸市场,这些市场的海鲜价格中等;第三类,就是我们三亚本地人喜欢去的渔业码头批发市场,这里的海鲜又新鲜,又便宜;
根据价位确定购买海鲜的种类:
三亚海鲜种类丰富,洋洋大观不下数十种,一般来说,三亚常见、常吃的海鲜主要有虾类、鞋类、螺类、贝类、海鱼类,可以根据其价位选择合适的海鲜,搭配进食,
注意事项
海鲜称重的时候,一定要把塑料袋里的水放干净,因为海鲜价格一般比较贵,如果水不放干净,损失是很大的。所以最好是自己带着塑料袋,提前扎几个孔,但不要太大,不然就破了。镂空的简易篮子最好了。
海鲜加工的价格:一般是虾类、鱼类、以及可以称重的贝类、螺类5元一斤,如果是比较大的则要按个收费2-5元每个不等;三亚基本上都是这个价;
海鲜的烹饪方法多种多样,以白灼居多,另外有红烧、爆炒、清蒸,可以咨询烹调人员,请他们给一些建议,当然还是要根据个人口味来进行选择;
吃海鲜切记与啤酒、水果同吃,对身体不好,具体病理可以百度一下。
患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人,过敏体质的人应慎食海鲜,孕妇和乳母,甲状腺机能亢进者,平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
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